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【正版包邮】食品检验粮油及其制品 酒类 调味品酱货腌制品 巢强

  • ISBN编号:9787502637187
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书名：食品检验-粮油及其制品 酒类 调味品酱货腌制品
编号：
ISBN37187[十位84]
作者：巢强国
出版社：中国计量出版社
出版日期：2013年06月
页数：398
定价：
参考重量：0.650Kg
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新旧程度：6-9成新左右，不影响阅读，详细情况请咨询店主
如图书附带光盘、磁带、学习卡等请咨询店主是否齐全
* 图书目录 *
第1章 食品检验基本知识
第2章 产品分类及生产工艺
第3章 粮油及其制品检验
第4章 糖果、糕点与饼干检验
第5章 酒类检验
第6章 调味品检验
附录
参考文献
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